風箏豚骨拉麵店 <台中 大里>
#蒜香拉麵 ɴᴛ.140
拉麵一上桌，蒜香味撲鼻而來，讓人非常驚喜，而蒜香湯底喝入口，味道屬於鮮明卻溫和的蒜香湯頭。
拉麵Q彈可口，搭配蒜味湯頭，整體味道非常美味，略有口感，不過這是點的是一般口感的麵，或許下次可以點硬一些的。
海苔的香氣十足，口感也酥脆，放入口中可以感受到強烈的香味，非常好吃。筍干非常美味，帶有溫和的酸味，整體就是一個純粹的好吃。
燒肉出乎意料的軟嫩，原本以為是比較乾柴的肉片，沒想到是帶有圓潤油脂的軟滑燒肉，頗令人訝異。
吃了一口店家特製的辣蘿蔔，整個辣味在口中爆發，從舌尖辣到舌根，與湯頭的鹹味搭配，相得益彰，呈現了不同的層次感，非常美味。
湯頭搭配七味粉，有呈現另一種風味，整體多了個層次，感覺更美味，不過這裡的蛋屬於一般的蛋，並不是半熟蛋，不過與湯頭混合仍是可口，整體味道美味，不過份量比較一般，吃完有種意猶未盡的感覺。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市大里區中興路二段689號
⏰時間:2020.01.12
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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